LanSongViet - Vietnamese Community
 
 

Go Back   LanSongViet - Vietnamese Community > ĐỜI SỐNG - XÃ HỘI & GIA ĐÌNH > Ẩm Thực

Ẩm Thực Nơi chia sẻ những cách thức, những hiểu biết và mẹo nhỏ trong phạm vi Ẩm và Thực

Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 10-17-2009, 09:18 PM
Gaby's Avatar
Gaby Gaby is offline
Super Member
 
Join Date: Jul 2007
Posts: 348
Default Những điều cần chú ý bên bàn ăn của người Trung Quốc



Mỗi món ăn được bày biện trên bàn ăn tuy rất hấp dẫn nhưng nó cũng có những điểm nếu không chú ý chúng sẽ biến chúng ta thành những người mất lịch sự.

Đối với bánh bao người Trung quốc có câu nói: bánh bao bên phải, ly nước bên trái, bạn dừng bao giờ quên hai quy tắc này. Nếu bạn muốn có thêm một chút gia vị trước hết bạn hãy đặt đĩa gia vị đó bên cạnh đĩa ăn của bạn sau đó mới lấy gia vị quết lên chiếc bánh của bạn. Nhiều người rất thích ăn bánh bao chấm canh, thực tế cách ăn này rất khó coi, vì thế bạn nên tránh cách ăn này.

Đối với canh, khi ăn bạn không nên để phát ra tiếng. Nếu thấy canh nóng quá nên để chúng nguội một chút rồi hãy dùng, không nên để canh dính ra ngoài, không nên dùng hết bát canh trong một lần mà nên chia ra nhiều lần.

Các loại thịt nướng có rất nhiều loại như: chín, tái, chín tái, chín kỹ,.. khi chọn nên chú ý chọn đúng loại mà mình thích.

Thịt bò hầm nên ăn từ trái qua phải, nên chia thành những viên nhỏ để dùng, thịt bò hầm nguội rất nhanh vì thế cần ăn lúc vừa nấu xong để không làm mất đi mùi vị.

Đối với các món cá, nếu ăn phải xương cá không nên trực tiếp bỏ ra ngoài ngay từ miệng. Cách tốt nhất là dùng lưỡi giữ xương lại rồi đẩy vào thìa và để vào một góc của đĩa.

Nga A
Theo Food
Reply With Quote
  #2  
Old 10-17-2009, 09:32 PM
TanThu's Avatar
TanThu TanThu is online now
Cộng Tác Viên LanSongViet

 
Join Date: Jan 2009
Posts: 3,055
Default

Rất là lịch sự , merci Gaby nhe ,,,

đọc hôm nay chắc ngày mai Tthu cũng wên mất
Reply With Quote
  #3  
Old 10-24-2009, 09:52 PM
kuzzizi's Avatar
kuzzizi kuzzizi is offline
Super Member
 
Join Date: Mar 2008
Posts: 239
Default Những điều cần chú ý bên bàn ăn của người Trung Quốc

Thanks Gaby nhe
Reply With Quote
  #4  
Old 10-25-2009, 08:58 AM
phongvn's Avatar
phongvn phongvn is offline
Senior Member
 
Join Date: Feb 2008
Posts: 130
Default

đúng là cái gì cũng lắm công phu, cám ơn gaby
Reply With Quote
Reply

Tags
ẩm thực, bàn ăn, cách ăn, lịch sử, trung quốc

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump

Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Trung Quốc đối phó với bão Côn Sơn mynhung Tin Tổng Hợp 0 07-16-2010 02:24 PM
Những đứa trẻ không biết “mùi” trung thu Xíu Xiu Tin Việt Nam 2 10-06-2009 09:40 PM
Bánh Trung thu và trà thảo mộc Xíu Xiu Món Tráng Miệng 3 10-03-2009 02:39 PM
Từ Bao Giờ Đã Có Bánh Trung Thu TinhThienThu Ẩm Thực 1 09-30-2009 12:34 PM
Hình Ảnh Cưới Của Thành Trung và Thu Phương TinhThienThu Tin Tức Âm Nhạc 1 09-29-2009 11:38 AM


All times are GMT +1. The time now is 12:48 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © 2010, Members LanSongViet.