LanSongViet - Vietnamese Community
 
 

Go Back   LanSongViet - Vietnamese Community > ĐỜI SỐNG - XÃ HỘI & GIA ĐÌNH > Ẩm Thực > Món Tráng Miệng

Món Tráng Miệng Nơi chia sẻ và học hỏi cách thức chế biến các món tráng miệng Âu Á

Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 07-17-2010, 02:39 PM
Xíu Xiu's Avatar
Xíu Xiu Xíu Xiu is offline
Community Guide

 
Join Date: Mar 2007
Posts: 5,908
Default Kem Phúc bồn tử / Crème glacée à la framboise

Trời ngày hè nóng quá , làm kem cho mát nha các bạn , ...

Chỉ cần :
- 400ml kem tươi (crème liquide)
- 500g framboises
- 100 g đường



- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay xinh tố xay .
- Rót hỗn hợp ra hộp đậy kín rồi cất vào tủ lạnh ít nhất 2h (Xíu để qua đêm cho hỗn hợp thật lạnh).
- Hôm sau lấy hỗn hợp ra trộn đều rồi rót vào hộp lạnh của máy đã được cất trong ngăn đá 24h .
Bật cho máy chạy khoảng 30 phút .
- Múc ra hộp và cất hỗn hợp trong ngắn đá khoảng 3 – 4 giờ là có thể miam miam rồi đó .



( theo blog TiXiu)
__________________




LanSongViet
Reply With Quote
  #2  
Old 07-17-2010, 06:03 PM
TanThu's Avatar
TanThu TanThu is offline
Cộng Tác Viên LanSongViet

 
Join Date: Jan 2009
Posts: 3,275
Default

Hôm nay trời nóng quá nhìn kem của Xíu thiệt là mát cổ ,,,

Tại sao gọi là kem " Phúc bồn tử " tên nghe như kem của Tàu
__________________


Thu's Blog
Reply With Quote
  #3  
Old 07-17-2010, 07:31 PM
Xíu Xiu's Avatar
Xíu Xiu Xíu Xiu is offline
Community Guide

 
Join Date: Mar 2007
Posts: 5,908
Default

Quote:
Originally Posted by TanThu View Post
Hôm nay trời nóng quá nhìn kem của Xíu thiệt là mát cổ ,,,

Tại sao gọi là kem " Phúc bồn tử " tên nghe như kem của Tàu
Bên VN mình gọi trái FRAMBOISE là phúc bồn tử hay là quả mâm xôi đó chị TThu , nên kem Phúc bồn tử có nghĩa là kem framboises thôi hihihi
__________________




LanSongViet
Reply With Quote
  #4  
Old 07-18-2010, 10:50 AM
TanThu's Avatar
TanThu TanThu is offline
Cộng Tác Viên LanSongViet

 
Join Date: Jan 2009
Posts: 3,275
Default

Thì ra VN mình cũng có trái Framboise
khi xưa chị chưa thấy qua bao giờ ,,,
__________________


Thu's Blog
Reply With Quote
  #5  
Old 07-18-2010, 08:24 PM
Xíu Xiu's Avatar
Xíu Xiu Xíu Xiu is offline
Community Guide

 
Join Date: Mar 2007
Posts: 5,908
Default

Quote:
Originally Posted by TanThu View Post
Thì ra VN mình cũng có trái Framboise
khi xưa chị chưa thấy qua bao giờ ,,,
Xíu nghĩ mới biết thôi chị TThu , cách đây 10 cũng chưa thấy có , bây giờ chắc là hàng nhập khẩu hihih
__________________




LanSongViet
Reply With Quote
  #6  
Old 07-19-2010, 04:31 PM
amthuc amthuc is offline
Member
 
Join Date: Apr 2009
Posts: 45
Default Kem Phúc bồn tử / Crème glacée à la framboise

cám ơn bạn
Reply With Quote
Reply

Tags
crème glacée, framboises, kem, phúc bồn tử, quả mâm xôi

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT +1. The time now is 09:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © 2010, Members LanSongViet.